LOGOTIPO 100% RAZA AUTÓCTONA CELTA

La Asociación de Criadores de Ganado Porcino Celta fue reconocida por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente para el empleo del logotipo “100% Raza Autóctona Celta”. Es la primera raza porcina española acreditada para la utilización de este distintivo de calidad.

Este logotipo es un sello oficial que identifica los productos procedentes de animales de razas autóctonas españolas, y que garantiza a los consumidores el origen de los productos que adquieren bajo esta denominación.

Está regulado en el RD 505/2013 de 28 de Junio, por el que se regula el empleo del logotipo en los productos de origen animal.

El desarrollo de esta normativa se recoge en el pliego de condiciones para el uso del logotipo “100% Raza Autóctona” para los productos del cerdo Celta.

Esta marca garantiza la pureza de la raza y la cría artesanal al aire libre. De forma que los consumidores reconozcan el origen y contribuyan a que la raza no se extinga consumiendo sus productos y apreciando sus cualidades.

Sólo podrá ser empleado en los productos que se describen en el pliego de condiciones y por operadores autorizados.

PRODUCCIÓN PRIMARIA

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TRANSFORMACIÓN

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COMERCIALIZACIÓN

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