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JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA RAZA PORCO CELTA EN O VALADOURO

Desde el día 5 de noviembre hasta el 6 de diciembre se podrá degustar un menú con la raza Porco celta como protagonista, en el restaurante Asturias de O Valadouro (Lugo).  

octubre 25th, 2017|Actividades de promoción, Gastronomía|

JORNADA TÉCNICA MONOGRÁFICA DE PORCO CELTA EN GALICIA

El día 11 de noviembre tendrá lugar en el IBADER (Campus Universitario de Lugo) una jornada técnica sobre Porco celta. En las distintas ponencias se abordarán temas de relevante importancia en la cría de esta raza porcina, como son la alimentación, la sanidad, el bienestar animal o las instalaciones de las granjas.

octubre 24th, 2017|Actividades de mejora|

X JORNADAS GASTRONÓMICAS Y DE RECUPERACIÓN DE PORCO CELTA EN MANZANEDA

Los próximos 4 y 5 de noviembre se celebra en Manzaneda (Orense) una nueva edición de la fiesta de la raza Porco celta.

octubre 23rd, 2017|Actividades de promoción|

JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA RAZA PORCO CELTA EN VILLALBA

Durante una semana, desde el 30 de octubre al 5 de noviembre, se podrán degustar tapas de Porco celta en distintos locales hosteleros de Villalba (Lugo).

octubre 23rd, 2017|Actividades de promoción, Gastronomía|

REPORTAJE DE EUROGANADERÍA.EU Y QCOM.ES

12 DE OCTUBRE DE 2017. “Razas autóctonas y gastronomía: espacio para innovar” donde se recogen excelentes iniciativas de la promoción con productos de razas autóctonas, entre los que se encuentra la FOOD TRUCK AUTGA (Antonio Díaz Calvo), promocionando con productos de las razas Cachena, Gallina de Mos y Cerdo Celta.

octubre 22nd, 2017|Actividades de promoción|

18 Salón Internacional de Turismo Gastronómico

Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico, una feria que llega a su décimo sexta edición del 1 al 5 de febrero de 2017 y que congrega a miles de personas, transformando el recinto de Expourense en un gran centro de restauración. http://www.xantar.org Díptico Xantar 2017

febrero 15th, 2017|Sin categoría|

39ª FERIA INTERNACIONAL ABANCA SEMANA VERDE

Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim.

junio 3rd, 2016|Sin categoría|

1ª Festa do Porco Celta de Friol

  Los Criadores de Porco Celta de Friol se unieron para organizar la 1ª Fiesta del Porco Celta de Friol.  El objetivo es promocionar el consumo de esta carne de gran calidad y sabor, criado en base a principios sostenibles y responsables y contribuir a la recuperación de una raza propia de Galicia. [/imageframe]

septiembre 2nd, 2015|Sin categoría|